Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

Где вы и кто я?

Привет! Будем знакомы. Меня зовут Илья Будкевич, я родился и живу в Екатеринбурге уже ой-ёй-ёй сколько! Мне небезразличен мой город и все что происходит в нем, поэтому я уже больше десяти лет я пишу в этот блог, и называется он соответственно "Екатеринбург и я".

Как человек увлекающийся - всё, что я ни делаю - я стараюсь делать с любовью и на совесть. Может быть поэтому, на каких бы "фронтах" я ни работал - будучи в разные времена и слесарем и фельдшером психобригады, бизнесменом и государственным служащим - я везде стараюсь оставить о себе лишь добрые воспоминания!

яя

Collapse )

promo voxpop_66 april 29, 2013 10:22 245
Buy for 80 tokens
Я родился на Уралмаше. Коренной, так сказать уралмашевец. Заводской район, как его называли, раньше был славен многим. "Завод заводов" работал, кормил, поил ) и одевал тысячи уралмашевцев, которые каждое утро радостно под музыку шли через проходные варить чугун, сталь, шлёпать буровые…

Готовим дома. Камбала ильинская

В советские время четверг считался "рыбным" днем. Появлением "рыбного дня" советский народ обязан наркому пищевой промышленности Анастасу Микояну. 12 сентября 1932 года по его инициативе Наркомснаб издал постановление "О введении рыбного дня на предприятиях общественного питания". Меры были вызваны необходимостью срочно решить сразу две проблемы: острой нехватки мясных продуктов и развития рыбной и консервной промышленности.

Сегодня четверг, и я решил порадовать своих домашних рыбой. Кроме камбалы на ум ничего не пришло, и я купил в магазине именно ее. Полистав рецепты, придумал относительно свой. Относительно - потому что собрал в него все, что проще готовить, поэтому и назвал я эту камбалу "Ильинской".

IMG_20200910_160258


Collapse )

Готовим дома. New макароны по флотски

Сегодня я попробовал приготовить обычные макароны по флотски необычным способом. Тут нет фарша, традиционного для этого известного блюда, да и макароны я не варил так, как это обычно принято. В общем следите за руками!

IMG_20200909_190503


Collapse )


Готовим дома. Кутабы

Сегодня решил попробовать что то испечь. На глаза попался рецепт приготовления кутабов. Кута́аб, (азерб. Qutab) — мучное блюдо азербайджанской кухни, тонкий пирожок в форме полумесяца из пресного теста с начинкой. В качестве начинки используют мясо, зелень, тыкву, зёрна граната, сыр, лук. Готовят кутабы в основном весной и осенью. У меня в запасе был фарш говядины со свининой, замесить тесто оказалось делом пустяковым, смотрите, что из этого получилось.

IMG_20200907_201431


Collapse )


Если очень голоден...

В детстве, прибегая взмыленным домой, у меня к примеру был один и самый приемлемый способ утолить юношеский голод - бутерброд! Это мог быть кусок хлеба с маслом, щедро посыпанный сахаром, это мог быть ломоть черного хлеба с сочным и ароматным куском колбасы - ярким, с кругляшками жира внутри, а мог быть и просто - бутерброд из черного хлеба с солью. Но бутерброд был, есть и наверняка остается самым быстрым способом "перекусить".

бутик
Проголодались? Посмотрите традиционные бутерброды разных стран! И так. Кусок хлеба или булочки, а внутри....
Collapse )

Готовим дома. Джамбалайя

Сегодня я решил порадовать семью каким нибудь блюдом из риса. Плов - скучно, и уже было. Решил покопаться в интернетах.
Джамбалайя — креольское блюдо на основе риса. Входит в кухню каджунов - своеобразной по культуре и происхождению субэтнической группы, представленной преимущественно в южной части штата Луизиана, именуемой Акадиана, а также в прилегающих округах южного Техаса и Миссисипи.

IMG_20200830_202013

Collapse )

20 самых больших предметов

Чтобы сделать обычную вещь неординарной и заметной достаточно лишь увеличить ее в размерах. Это самый простой способ привлечения внимания людей. Ведь появление в городе необычного гиганта становится событием, о котором слухи разлетаются с феноменальной скоростью. Давайте посмотрим на самые интересные предметы которые были увеличены в размерах.

1
Collapse )

Летняя угадайка

Сегодня в задании марафона #92днялета очередная угадайка. Тут перечислены 10 фактов обо мне и об уходящем лете, 2 из которых неправда. Предлагаю вам попробовать угадать, что из этих фактов правда, а что вымысел. Сделать это не так уж и трудно. Фактически обо всем написано у меня в блоге. Осталось лишь вспомнить, или просто ткнуть пальцем в небо.

И так...

лето


Collapse )


250 символов обязательных к прочтению

Анна anna_chertkova в ответ на задание марафона #92днялета предложила нам написать мини-презентацию кого-нибудь из «коллег» по бегу по пересеченной местности, настоятельно — и убедительно! — порекомендовав его/ее блог к прочтению?
При этом надо .... уложиться в 90 (шучу! у нас тут вам не Фейсбук, а очень даже ЖЖ) — скажем, в 250 символов (с пробелами).

Сказано - сделано!

ач

Collapse )

Еще одна интернет разводка мошеников

Только что чуть не стал жертвой мошеников, увидев в фейсбуке рекламу пиццы с 50% скидкой! Сайт практически аналогичный настоящему сайту "Папа Джонс", так же определил город и предложил кучу еды со скидкой в половину стоимости. По быстрому заказал себе пепперони, еще что то там на 300 рублей, ввел данные карты и...

папад

Collapse )