voxpop_66 (voxpop_66) wrote,
voxpop_66
voxpop_66

Анапская окрошка

В бесконечной череде анапских столовых, где за 150 рублей можно сносно заглотить картохи с котлетой, или макаронов с оливье, увидел вожделенную надпись "Окрошка" в кафе с прозаическим названием "номер 90". После двойного перекрестного уточнения, барменом, а потом и поваром "вам точно окрошку? Вы ничего не перепутали?" Минут через 15 вынесли тарелу с окрохой!


Но и тут меня подстерегали причуды анапского общепита.

Овощи в окрохе просто были залиты даже не минеральной, а простой водой. Для близира, в смесь добавлена изряднейшее количество сметаны, что какбэ делало видимость кефира. На робкую попытку выяснить на счет окрошки с квасом, был одарен взглядом, которым тут окидывают "понаехавших". Предложили взять квасу и запивать! )))
А бочковой квас тутошний "Староминский" и правда хорош!

А кафешечку пометили. Карандашиком. Черным. ))

Tags: via ljapp, Анапа, Еда, Окрошка, Российское, Что то тут не так
Subscribe
promo voxpop_66 april 29, 2013 10:22 241
Buy for 120 tokens
Я родился на Уралмаше. Коренной, так сказать уралмашевец. Заводской район, как его называли, раньше был славен многим. "Завод заводов" работал, кормил, поил ) и одевал тысячи уралмашевцев, которые каждое утро радостно под музыку шли через проходные варить чугун, сталь, шлёпать буровые…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 47 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →