voxpop_66 (voxpop_66) wrote,
voxpop_66
voxpop_66

К ужину

Приготовлю ка я что нибудь к ужину. Семья приедет с дачи - а тут я такой - белый, пушистый, на коне и с куском мяса )) а у них ужин на столе. :) Скажите друзья - гурманы, сколько времени запекать телятину?

UPD: Спасибо всем друзья за добрые и вкусные советы! )
Не стал мудрствовать лукаво ) и сделал следующее:

Кусок подмариновал малость очень сложным маринадом )), ингридиенты которого и не упомнить ) завернул в рукав...
IMG_3343

…и посадил на пару часов в духовку на 180 градусах. Ваши рецепты и советы вкусны и аппетитны ), Но уж не взыщите друзья )) Думаю через пару часов что то получится!
IMG_3345

Для разнообразия достал очищеных креветок, бросил в сковороду с предварительно поджаренным лучком
IMG_3346

Сделал опять же соус ) покрошил укропчика и сейчас и это тушится себе на плите!
IMG_3350

Осталось пойти почистить картоху и сделать нежненькое пюре! ))

UPD: Готово! Семья приехала, и как я обещал на столе уже источал вкусные ароматы приготовленный папой ужин!

Мясо получилось отменным! Запекал в рукаве два с половиной часа. Тает во рту! ) Ну типа я молодец весь такой )))))

IMG_3353



И вам друзья приятного аппетита! )

Tags: via ljapp, Дом, Еда, Семья
Subscribe
promo voxpop_66 april 29, 2013 10:22 241
Buy for 120 tokens
Я родился на Уралмаше. Коренной, так сказать уралмашевец. Заводской район, как его называли, раньше был славен многим. "Завод заводов" работал, кормил, поил ) и одевал тысячи уралмашевцев, которые каждое утро радостно под музыку шли через проходные варить чугун, сталь, шлёпать буровые…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 15 comments